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アル中御用達 超コスパ カスクストレングス

「ウエストコーク カスクストレングス 62°」10年に合わせてブレンドのカスクストレングスも補充。1本目は開封して2週間、度数から来る荒々しさが薄れて、甘さが際だっています。そのうちにフルーティーさが少しでも顔を出せば目標達成という所でしょうか。 [テイスティングコメントウエスト コーク カスクストレングスは、とてもユニークな製法でつくられています。熟成したウイスキーをマッシュのオリの上で寝かせて麦芽の...

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シングルモルト バッチ17.35

「ウエスト コーク シングルモルト10年 40°」カスクストレングスのブレンデッドに続き加水の10年シングルモルト。10年のバーボンバレルやシングルカスクもカスクストレングスも色々とあるようで、コスパも良いし少し興味深い蒸留所です。[ウエスト コーク ディスティラーズはジョン・オコネル、デニス・マッカーシー、ゲアル・マッカーシーの3人によって、アイルランド最大の州であるコーク州のユニオンホールの地で2003年に...

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シングルモルト バッチ17.34

「アランモルト14年 46%」と言うわけでプライベートカスク17年物を手に入れるため・・・ちゃがたの抱き合わせを購入。目的は当然17年ですが、14年という普段は購入しないボトルと言うことで、コメントを見ても期待してしまいます。ちゃがたも最近お気に入りになってきましたね。(昔ちゃがたの本社に行ったことがありましたが、普通の酒屋でした。)[ハウススタイルのシトラス、ハチミツにバニラ、トフィーそして島モノらし...

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シングルモルト バッチ17.33

「アラン 17年 1999 シェリー・ホグスヘッド No.171 プライベートカスク 55.6%」アランのプライベートカスク・・・・秒殺過ぎて手に入らない。仕方ないので得意のちゃがた抱き合わせで購入・・・・その後ひそかに新入荷商品のアナウンスがされないまま武川で出ていたのはショックでしたが。あああ・・・ボウモアの9年が欲しい。[色はゴールド。香りはミルクキャラメル、アプリコット、サルタナレーズン、蜂蜜、シェリー、ほ...

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シングルモルト バッチ17.32

「ザ・ビンテージモルト グレンロセス シェリー・ボム 57.0%」ザ・ビンテージモルト社のクーパーズ・チョイスのグレンロセス、ノンエイジですがカスクストレングスです。グレンロセスは最近若いモルトがお安く出てきている印象があります、ケイデンヘッドのロセスも飲んでしまったので再度購入したい所でしたが、ちょうど良いのが出てきましたので、2本購入。[スペイサイドの中心に位置し、豊かな果実香と樽の風味で根強い人...

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アイリッシュでテネシー?

「ウエスト コーク カスクストレングス 62°」アイルランドの新規蒸留所のブレンデットです。一時期世間を賑わしたこともありましたが、「やまや」を冷やかしていて「それにしても高いなぁ・・・・モルトはネットより千円高い」と定番1リットルの七面鳥を手にかけたと視線のすみチラチラと。何種類かあった中でカスクストレングスもあったはずと探すとありました。ネットでは初回分の通常のトール瓶に入った57.5°しかありません...

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山桜 55

「山桜55 YAMAZAKURA ノンチルフィルタード 55°」笹の川酒造が作っているウイスキーですが、ネット上の情報がほとんどオークションサイトで情報が入手できません。イオンリカーで入手しましたが、現在流通しているボトルではないようですね。謎だ・・・・...

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「重畳」とはお目出たい言葉

「ハギースパーク重畳」大和葡萄酒のスパークリングワインです。暑くなってきて色々カヴァを仕入れ始めていますが、近場で手にはいるのはお馴染みの定番ばかり。そんな状況の中で日本のスパークリングの種類が増えつつあります。この大和葡萄酒も一升瓶ワインブームの時にお世話になったワイナリーですが、スパークリングの品揃えも豊富です。カヴァも下火だし(近場で手に入らない)今後は国産スパークリングの道を突き進むのかな...

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シングルモルト バッチ17.31

「インプレッシブカスク カリラ2008 8年 59.0°」日本のボトラーズ「ウィスク・イー」のインプレッシブカスク・シリーズのカリラです。このシリーズはラベルの佇まいが大好きで、価格もリーズナブルなボトルが多く、今回は2本購入。若いカリラは旨いからなぁ!!![インプレッシブカスクは「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーのオリジナルシリーズです。 カリラ蒸溜所は1846年設立のアイラ島にあ...

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シングルモルト バッチ17.30

「インプレッシブカスク ウィリアムソン2010 63.9°」ラフロイグの在庫を確保するためまだ手に入るウィリアムソンを購入、2本目です。お手軽価格のラフはなかなか手でこないからなぁ・・・・[インプレッシブカスクは「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーの オリジナルシリーズです。ウィリアムソン2010はアイラ島南部のある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの6年熟成。シングルカスク、カス...

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シングルモルト バッチ17.29

「ダンカンテイラー オクタブ トマーティン [2009] 6年 #689878 53.9°」最近入手の機会が多い大好きなトマーティン、ただしショートエイジのオクタブは・・・危険な香りがプンプンとしますが・・・同じ熟成年で「54.8°」バージョンも存在しますので、価格も手ごろですのでそのうちに押さえることにいたしましょう。オクタブもボトルデザインが変わりましたね、ちょっと見犬の足跡の様な感じがしましたが、まあまあかな・・...

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シングルモルト バッチ17.28

「ウィームス スパイスキング バッチストレングス001 56.0°」ウィームスのボトルと言えば、テイストの特徴を簡単なキャッチコピーとしてラベルに記載しているので有名ですが、ついにカスク・ストレングスレベルのボトルが登場致しました。しかしブレンド(バッティングのようですが)・・・・当然シングルカスクであればこのボトラーズの場合15Kは軽く越えることでしょう。加水で通して来ましたが、今後の動向は少し興味があ...

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シングルモルト バッチ17.27

「ウィームス ハイブ バッチストレングス001 54.5°」ウィームス家はエジンバラ近郊にあるウィームス城の城主で600年以上続くエジンバラの名家、2005年にボトラーを設立し数々のシングルカスクを出していますが、加水で決してコスパがよいとは言えないので、バーで頂く程度のお付き合いでした。ブレンドは何回か購入して飲んでいますが、余り記憶に残っていません。(あっと言う間に飲み干してしまうからでしょう・・・・)...

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シングルモルト バッチ17.26

シングルモルトではないのですが・・・・・味わいのクラス的には・・・「ウィームス ピートチムニー バッチストレングス001 57°」ウィームスは何度かバーで飲んだ記憶はあるのですが、あまり印象には残っていません。このボトラーズは長い間ワイン商を営んでいたと言うことで品質には自信があるのでしょうね。加水のシングルカスクで勝負し続けてきたのも、他のボトラーズとはボトルに対する方向性・考え方が違っていました。し...

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ニッカの戦略

「ブラックニッカ クロスオーバー 43°」「ブラックニッカ ブレンダーズスピリット」に続く限定第2弾「クロスオーバー」。ブレンダーズスピリットは初めての試みであったためか結構早い段階で品切れになっていましたが、補充2回目の出荷分がまだ細々と売られています。今回のボトルはどんな感じなのでしょうか。限定品ですので、時がたてば手に入らなくなるわけですが、この戦略は気に入っています。限定で味にこだわっていただ...

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シングルモルト バッチ17.25

「インプレッシブカスク ウィリアムソン2010 63.9°」日本のボトラーズ ウィスク・イーの「ウイリアムソン」です。最近ちょいちょい登場するウイリアムソン、ラフロイグの女性蒸留所所長「ベッシー・ウイリアムソン」の事ですので、ラフのヤング・シングルカスクストレングス(相変わらずラフのショートエイジは度数が高い・・・・)ですね。安くてすぐに売り切れます。これも同じウィスク・イーのオーシャンズのウイリアムソン...

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シングルモルト バッチ17.24

「ビッグベイビー カリラ7年 2009 60.2°」モリソン&マッカイのビッグベイビー、カリラで2本目。以前のは2008年で59.7°、スルスル飲んでしましましたが、最後の方で花開いていた記憶があります。このシリーズ・・・カリラで続くのでしょうか。今回のは大切のいただくことにいたしましょう。[シングルカスク、カスクストレングスでボトリングした 7年熟成。香りは非常にフレッシュ。消えかかった焚き火の煙と共に、レモンを絞...

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瑞泉 赤ラベル

「瑞泉 赤ラベル 瓶 25°」見慣れない瑞泉がありましたので購入。県外流通品のようですね。当然のごとく一晩で開けてしまいました。ごちそうさま。[泡盛ならではの黒麹・全麹仕込みによるしっかりとした味わいを醸しています。泡盛が持つ独特の風味と上質のまろやかな味わいが特長です。]...

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新装開店?

「ザ・フェイマスグラウス スモーキーブラック 40°」見たことのないボトルが売っていましたので購入、「ザ・ブラック グラウスじゃないのか?フレーバーではないんだろうな??」と訝っていましたが、名前が変更になったようです。[「ザ・フェイマスグラウス スモーキーブラック」は、現行の「ザ・ブラックグラウス」と同じく、リッチでスモーキーな味わいのブレンデッドウイスキーです。ピーテッド・モルトのアロマをより感じら...

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七面鳥

「ワイルドターキー8年 50.5°」我が家の定番、ハイボールでも重宝します。当然1リットルを購入し、レアブリードの残りとソレラして味わいを高めます。ピンピンとした樽感が抜ければ、大変美味しく味わえます。[高いアルコール度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わいを持つ8年熟成のプレミアムバーボン。その深い琥珀色は、「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。強烈なインパクト...

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