記事一覧

シングルモルト バッチ12.11

「ベンリアック1996 17年 58.7% バーボンバレル#1469」オフィシャルのベンリアック日本向けシングルカスクです。[カラー:アンバー。香り:バニラ、バナナ、トーストしたオークといったバーボン樽熟成らしい香りでスタートし、パイン、グアバのフルーツ、シナモン、スパイスが続きます。味わい:ゴールデンシロップ、バーレーシュガー、マーマレード、タルトタタン、バニラ、バナナスペシャルなど甘いフレーバーが満載で、奥から...

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シングルモルト バッチ12.10

「ベンリアック1994 18年 55.1% バーボンバレル#123001」ベンリアック蒸留所のオフィシャル日本向けシングルカスクです。[カラー:アンバー。香り:トーストした香ばしく甘いウッド、バタースコッチ、ミネラルに始まり、みかん、洋ナシなどのフルーティさが徐々に開いていきます。味わい:リコリスキャンディ、ゴールデンシロップに漬けたフルーツ(パイン、洋ナシ、ドリアン)、ミルクキャラメル、ウッドスパイス、ホワイトペ...

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シングルモルト バッチ12.09

「オールドバランテュラン」トミントール蒸留所のピーテッドモルト。お手軽に買えて興味深い味わいが楽しめます。[バニラ、オークといったアロマのようなまろやかな甘いアロマ!しかしながらヘビーピート!スペイサイドだが非常にピーティでスモーキ-なアロマ!鼻を刺すアイラモルトのようなアロマ!が最高のバランスを生み出している究極シングルモルト!・・・だそうです。]ほぼ5千円で50°、そしてピーテッドモルト。やま...

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シングルモルト バッチ12.08

「キルホーマン マキヤーベイ」アイラ島の新星、各地の蒸留所を彷徨っていた私を再びアイラに引き戻した張本人。[マキヤーベイは、ヘビーピート(フェノール値50PPM)の大麦麦芽を使用し、3年から5年熟成した原酒をバランスよくヴァティングしています。ヨードの乗ったアイラらしい力強いピートスモークにやわらかい芳しい多種な果実アロマが心をくすぐります。]何かと気になっていたモルトでしたが、バーで体験してビックリ・・...

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シングルモルト バッチ12.07

「グレンギリー 12年」サントリー配下の蒸留所。[色:金褐色香り:スミレ・トースト様・そよ風ほどのピート香味:クリーミーでモルティ・果物のようなコク後味:木香やナッツ様の余韻に柔らかなスモーキー ]「グレンギリーが呑みたい!!でもやまやでは見かけなかったし、これだけネットで頼むのも・・・」なにせ3千円でお釣りが来る激安モルトです。そして旨い、サントリーさんありがとう。果実風味が魅力ですね、「SEIYU」...

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シングルモルト バッチ12.06

「ファイネスト・コレクション ボウモア 2003 11年 55.5% 」ハート・ブラザーズのボウモア。ハート・ブラザーズのボウモア2000年代は信濃屋コラボを含めて何本か出ていましたが、これは気がつきませんでした。[ヨード香、磯っぽさ、燻香がある。ミディアムボディで甘口。塩っぽさがありクリーミーで力強い。フィニッシュは長く、塩っぽさが残る。]2000年代のボウモアもジリジリと価格が上がって来ていますので、この...

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シングルモルト バッチ12.05

「ファイネスト・コレクション ダルユーイン 2000 14年 55.1%」ハート・ブラザーズのダルユーイン。以前購入したボトルは1998の14年でしたが、これは2000の14年。フルーティさを求めて最近気になっている蒸留所、アイラばかり呑んでいるとスペイサイドやハイランドの華やかさやフルーティーさが欲しくなります。[麦芽、オレンジの甘酸っぱい香り。ミディアムボディでシロップのような甘さが広がる。スパイシーでドライフ...

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カインズホームのウイスキー?

カインズで「ウィズ」と言うオリジナルウイスキーを発見、とても怪しいウイスキーです。製造者は山梨の韮崎にある「サン・フーズ」と言うミリンや焼酎やワインを手がける酒類メーカー。原料「モルト、グレーン」で37°、700mlで600円台。「本当にモルトが入っているのか?」関連会社がタイやベトナムにありますので、アジアン・ウィスキーの輸入の可能性が高い。ハイボール以外に使用する度胸はありません。イオンのオリ...

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Atom Heart Mother Goes On The Road - Pink Floyd

ようやく本筋の音楽ネタです。旧ブログ一番最初のネタはピンクフロイドの「原子心母」でしたが、作品の内容はすかすかでしたね。2005年の1月7日・・・10年以上前になるのですね。あのころはせっせとブログを更新し、365日更新した年もあった様な気がします。Disc 11. Embryo2. Green Is The Colour3. Careful With That Axe, Eugene4. If5. Atom Heart Mother Disc 21. Fat Old Sun 2. One Of These Days3. EchoesBBC P...

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シングルモルト バッチ12.04

タリスカーの「ストーム」です。気候が穏やかになってきたので、タリスカーのハイボールが飲みたくなって10年を買いに行ったのですが、「ストーム」しか有りませんでしたので、まあ外れはない蒸留所ですので安心ですが。(そういえばノースが開封したまま眠っていたかな?)[色  :光り輝くゴールド香り :スパイシーで柔らかいスモーキーさと蜂蜜に漬けた甘い麦の香りのあと、爆発的な黒胡椒の香りが押し寄せる。味わい :...

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