記事一覧

カヴァはここから生まれた

「コドーニュ セレクション・ラベントス」カヴァ発祥の地のワイナリー「コドーニュ」の一品です。[エレガントな香りと心地よい酸味のバランスが特長。口当たりが滑らかでフルーティな味わいの中に、リンゴ、ナッツ、蜂蜜などのアロマが広がります。カナッペやシーフードなどとの相性がぴったり。]...

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シングルモルト バッチ12.23

「OMC クライヌリッシュ16年 1996」 もしかして初OMCでした。50度に調整しているので、余り手が出なかったシリーズですが、確かに50度は飲みやすい度数です。ただし、グビグビと消費もとても早い。それにしても11Kが手頃な値段と感じている自分が怖い。[香り:葉っぱ、花、リンゴ、洋ナシの甘い香りに、かすかにヘーゼルナッツ。味わい:リコリス、フルーツ、アーモンド、バニラが感じられる、甘くなめらか...

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KPPMV01-きゃりーぱみゅぱみゅ

最近ヘビーローテーション。基本ビデオクリップを楽しむ趣味は持ち合わせてはいませんでした。あのパフュームでさえ「ナイトフライト」の振り付けを覚えるのに(なんのためだ・・・)見ていたぐらいで、ライブ映像でしか味わえない物は別でしたが、音源で聞ける物はすべて音源が第一主義。ぱみゅぱみゅのクリップはぶっ飛んでいるというのは知っていましたが「特に興味がないなぁ・・・」と気にもかけませんでした。画像の悪いユー...

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シングルモルト バッチ12.22

ニッカ余市蒸留所限定モルトの新ラインナップです。「余市 シェリー&スイート 55度 500ml」「余市 ピーティ&ソルティ 55度 500ml」「余市 ウッディ&バニリック 55度 500ml」今や余市に行っても限定シングルモルトはこの3本のみ、シングル・カスクストレングス物は消滅してしまいました。フロム・ザ・バレルのラベル違いも見かけなかったかなぁ・・・以前のボトルは55度で調整していましたっけ・・・・観光客は沢山いましたが...

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シャトー・デ・ローレ 2009

大好きなサンテミリオンそして大好きな5本矢印のロスチャイルド。ボルドーの右岸のワイン産地として有名なサンテミリオンの近郊にあるピュイスガン・サンテミリオン地区にあります、サンテミリオン衛星地区と言うヤツですね。[深みのある濃いブラックルビー色をし、縁は若々しい紫色を示す。 カラント、ラズベリー、プラムの強調されたノーズはオーク、バニラのアクセントを持つ。 ミディアム~フルボディ、やわらかくコクがあり...

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シングルモルト バッチ12.21

ティーニニック “エクスクルーシヴモルツ・シリーズ” 2007  8年 56.8% ディアジオによって拡張されたマイナー蒸留所「ティーニニック」。まずお目にかかることのないボトルでしょう。エクスクルーシブのボトルは何回か購入したことがありますが、印象としては「軽い」。カスクストレングスでもグビグビ飲めてしまい、開花を待たずに終焉を迎えました。鳥シリーズのボトルは初めてですので、期待して良いのかな?[香り...

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シングルモルト バッチ12.20

「カリラ  エクスクルーシブ・ラベル for JIS  2004 60.1% 」ゴードン&マクファイルの日本向けカスクストレングスの「カリラ」です。最近のカリラはオフィシャルも評判良いですね、そしてG&Mのこのシリーズはフルーティーさが際だっているらしく、とても良い評価の様です。以前買い求めたのは噂の2002年ビンテージ、花開いてから何処に行ったのやら・・・・[香り:蜂蜜と塩漬け肉のアロマに、トーストしたモルトとバナ...

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シングルモルト バッチ12.19

アランのオフィシャル 「 ピーテッド 2005 8年 50.7% 」リンプルグ向けのピーテッド・アランです。アランのピーテッドではマクリムーアのカスクストレングスを2本所有していますが、こちらが先に開封されそうです。(ワンコ好きなもので)[香りは磯、スモーキーで燻製、ほのかにパイナップル、ボディはスモークで奥にパイナップルの甘み、フィニッシュは強いスモーク、とてもスパイシーで長くホット。]...

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シングルモルト バッチ12.18

オフィシャルの「レダイグ10年」マル島のトバモリー蒸留所のピーティーモルトです。このデザインになって入手しやすくなりましたね。アイラのピーティーなモルトと比較されることの多いモルトです。レダイグも好きならミンティーで爽やかなトバモリーも大好物、[香り:タール、ヨード、煎った麦、仄かにミント味:スモーク、煎った麦、ニシンの燻製、バター、塩、ミント。ずっしりと重くオイリーフィニッシュ:ホット。麦の甘味...

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シングルモルト バッチ12.17

「 インチモーン 4年 ディスティラリーセレクト 2001 45°」 ロッホ・ローモンド蒸留所の「7つの大罪」のうちの1つ「インチモーン」。ディスティラリーセレクトとはシングル・ヴィンテージ、シングル・カスクでボトリングするシリーズです。カスクストレングスでないのは残念ですが、45°でシングルカスクは期待できますね・・・と前回と同じ書きぶり。アメリカンオーク樽で熟成。前回・前々回の「インチマリン」「ロッホ・...

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