記事一覧

シングルモルト バッチ17.25

「インプレッシブカスク ウィリアムソン2010 63.9°」日本のボトラーズ ウィスク・イーの「ウイリアムソン」です。最近ちょいちょい登場するウイリアムソン、ラフロイグの女蒸留所所長「ベッシー・ウイリアムソン」の事ですので、ラフのヤング・シングルカスクストレングス(相変わらずラフのショートエイジは度数が高い・・・・)ですね。安くてすぐに売り切れます。これも同じウィスク・イーのオーシャンズのウイリアムソン同...

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シングルモルト バッチ17.24

「ビッグベイビー カリラ7年 2009 60.2°」モリソン&マッカイのビッグベイビー、カリラで2本目。以前のは2008年で59.7°、スルスル飲んでしましましたが、最後の方で花開いていた記憶があります。このシリーズ・・・カリラで続くのでしょうか。今回のは大切のいただくことにいたしましょう。[シングルカスク、カスクストレングスでボトリングした 7年熟成。香りは非常にフレッシュ。消えかかった焚き火の煙と共に、レモンを絞...

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瑞泉 赤ラベル

「瑞泉 赤ラベル 瓶 25°」見慣れない瑞泉がありましたので購入。県外流通品のようですね。当然のごとく一晩で開けてしまいました。ごちそうさま。[泡盛ならではの黒麹・全麹仕込みによるしっかりとした味わいを醸しています。泡盛が持つ独特の風味と上質のまろやかな味わいが特長です。]...

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新装開店?

「ザ・フェイマスグラウス スモーキーブラック 40°」見たことのないボトルが売っていましたので購入、「ザ・ブラック グラウスじゃないのか?フレーバーではないんだろうな??」と訝っていましたが、名前が変更になったようです。[「ザ・フェイマスグラウス スモーキーブラック」は、現行の「ザ・ブラックグラウス」と同じく、リッチでスモーキーな味わいのブレンデッドウイスキーです。ピーテッド・モルトのアロマをより感じら...

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七面鳥

「ワイルドターキー8年 50.5°」我が家の定番、ハイボールでも重宝します。当然1リットルを購入し、レアブリードの残りとソレラして味わいを高めます。ピンピンとした樽感が抜ければ、大変美味しく味わえます。[高いアルコール度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わいを持つ8年熟成のプレミアムバーボン。その深い琥珀色は、「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。強烈なインパクト...

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