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オーストラリアの泡



「ハーディーズ スタンプ スパークリング」
500円台で購入の激安スパークリング、けっこう評判の良いスパークリングのようですが、オーストラリアと来れば「甘口」間違いなし。葡萄はシャルドネ62%、ピノノワール32%・・・・ほうほう、意外と期待ができるかも。そろそろ気候的にもカヴァ、スパークリングは厳しいかなと思っていましたが、これが上手ければ大量発注でしょうね。

[スタンプ スパークリング シャルドネ ピノ・ノワールは、南東オーストラリアの中で選定された区画で収穫されたシャルドネとピノ・ノワールを使用して造られているため、キリッとした辛口のフィニッシュをもつキメの細かいブリュットスタイルに仕上がりました。]
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