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シングルモルト バッチ12.55



「アンノック ピーターアークル 2nd 46°」

カスクストレングスの「ブラス」を買い求めてから気になっている蒸留所です。「ノックデュー」が蒸留所名、以前からピーター・アークルのラベルデザインも気になっていましたが、意外とブログでは顔を出さない蒸留所でした。今回買い求めた「ピーティー カッター」も含め楽しみです。

[著名なイラストレーターであるピーター・アークルとチームを組んで作ったリミテッドエディション。ノックデュー蒸溜所の中でも”カスク”に焦点を当てたデザイン。
   色:やや淡いマホガニー色。
   香:黄桃のコンフィー。クリームブリュレ。ブラウンシュガー。ドライアプリコットなどの甘く濃厚な香り。オレンジピールの香りが全体を引き締めます。
   味:ドライマンゴーの甘さ。マロングラッセ。バターのオイリーさの中に栗の渋皮の苦味を感じる。甘味、苦味、酸味のボリュームが高く、バランスがとれている。ブラックペッパーのスパイーさと心地よい苦味が特長です。]
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