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年末年始の酒 ④



定番カヴァと定番ワイン。

「ファミリア オリヴェダ ブリュット ナチュレ」これも我が家の定番カヴァ、葡萄はマカベオとチャレロ。

「コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ」いゃあ久々のコノスル、そしてゲヴュルツトラミネール。ここのドイツ葡萄ワイン、旨いんだよなぁ・・・・
[鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリアーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。]
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