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「重畳」とはお目出たい言葉

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「ハギースパーク重畳」

大和葡萄酒のスパークリングワインです。
暑くなってきて色々カヴァを仕入れ始めていますが、近場で手にはいるのはお馴染みの定番ばかり。そんな状況の中で日本のスパークリングの種類が増えつつあります。この大和葡萄酒も一升瓶ワインブームの時にお世話になったワイナリーですが、スパークリングの品揃えも豊富です。カヴァも下火だし(近場で手に入らない)今後は国産スパークリングの道を突き進むのかな・・・

[重畳とは幾重にも重なることを意味し、これは当社の長い歴史と共に甲州種に着目し、長年研究を重ねてきた意味も込めて名付けました。 甲州葡萄を樽熟成し、ほのかなオークの香りとほどよい酸味のあるバランスの良いスパークリングワインに仕上げました。]
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