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シングルモルト バッチ12.08



「キルホーマン マキヤーベイ」
アイラ島の新星、各地の蒸留所を彷徨っていた私を再びアイラに引き戻した張本人。

[マキヤーベイは、ヘビーピート(フェノール値50PPM)の大麦麦芽を使用し、3年から5年熟成した原酒をバランスよくヴァティングしています。ヨードの乗ったアイラらしい力強いピートスモークにやわらかい芳しい多種な果実アロマが心をくすぐります。]

何かと気になっていたモルトでしたが、バーで体験してビックリ・・・・
「ラフロイグを一番最初に味わったときの感動が再び!!!」

アイラの各蒸留所が大手の傘下に収まり、大衆に媚びた様に呑みやすく優しくなってきている昨今、アイラ島の伝統の味を守り続けている希有な存在です。

元々生産量も少なく、価格も少し割高でしたが、モルト高騰のあおりを受けて・・・・逆に適正価格に収まってしまいました。

と言うことで、5千円強でこの素晴らしいシングルモルトが呑めるなんて、「マキヤーベイ」さえ呑んでいれば同じキルホーマンのカスクストレングス物に手を出さなくても十分満足です(目一杯出しちゃっていますが・・・・・)。それにしても旨い!!!

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