記事一覧

ヴァルフォルモサ・クラシック セミセッコ 2010



探せばまだまだお手頃カヴァが湧いてきます。

[ヴァルフォルモサはスペイン・カタルーニャ州の歴史の古い大規模なカヴァのメーカーです。非常に細やかで優しい泡立ちです。まるで液体の中に泡が溶け込んでいるようです。洋梨を思わせる果実の香り、イースト香、ミネラル、オイリーなニュアンスなどを感じます。]
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

非公開コメント