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シングルモルト バッチ12.24



「エレメンツ・オブ・アイラ Peat ブレンデッドモルト 59.3°」
スペシャリティー・ドリンクス社 のヴアッティング・アイラ。薬瓶の様なボトルにアイラ島の美味しい所をたっぷり詰めている、人気のシリーズからヴアッティング物が初登場。(ラガヴーリンとカリラのブレンドと言う情報を入手)

[島物ウイスキーに期待するすべての大海のキャラクターに加えて、バランスのよいスイートさも兼ね備えています。ニートはもちろんのことカクテルの材料としてピーティなウイスキーの個性を発揮し、バランスのとれたスモーキーフレーバーをお楽しみいただけます。

香り:フレッシュで生き生きとしたピートスモークと焚き火の残り香。潮気を感じさせる海藻や貝殻の香りが活力を与えてくれます。レモン、ライム、グレープフルーツなどのあふれるフルーツ香。そして奥から心地よい土のニュアンスとリコリス。
味わい:厚切りベーコン、海辺のキャンプファイヤー、砂糖を振りかけた甘い焼きリンゴ。チョコレートとダークチョコレートが何層にも重なり口内を包み込み、さらにヒッコリー・スモークとラプサンスーチョンのニュアンスが絡み合います。
フィニッシュ:アイラの波しぶきと焼きリンゴの風味は次第にヘビースモークに包まれ、トリュフソルトと甘いスパイスに変化していきます。

【スタイル:5ポイント満点評価】ボディ…3 リッチ…3 スモーク…4 甘味…2
【キャラクター】オレンジ、レモン、食塩、アーモンド、スモーク、ダークチョコレート]
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