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シングルモルト バッチ12.34



「キルホーマン 2011 5年 シェリーバット#79 59.7°」

前回の購入ではバーボン2本とシェリー1本。今回はシェリー2本ですが、スタンプの印字以外は全く同じシンプルなラベルのせいで、頭がこんがらがってきました。バーショー向けとかウィスキーライブ向けとか書いてないのですね。度数も注文時の度数と微妙に違っているし・・・・そのうち数が多くなると同じボトルが被りそうです。

[色はコッパー。香りは、まるで海岸でスモークミックスナッツを食べているかのように、潮を伴ったオイリーなスモークが吹き抜け、遅れてフルーツケーキ、ラムレーズン、黒糖饅頭が現れます。味わいは塩キャラメルのソルティな甘さと共に、ピートスモークが口の中に一気に押し寄せます。そしてゆっくりとサルタナレーズン、オレンジマーマレード、蜜、ミルクチョコへと変化。フィニッシュにココアパウダーのほろ苦さが全体を引き締めてくれます。ヘビーなピートスモークと、シェリー樽の厚みある甘さが見事に融合した、素晴らしいキルホーマンです! ]

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